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年關將近，大葉大學為振興彰化員林市百果山旅遊產業，昨（二十三）日特別和員林市公所合作，以在地優質、安全蔬果為食材，推出「百果百吃」創意新料理，以傳統居家口味為基礎，幻化成養生健康新美食，希望幫農民與在地觀光餐飲業來拚經濟。

彰化員林市百果山擁有廣達七百公頃優質水果產區，曾是臺灣多種水果加工成食品罐頭與蜜餞的重鎮，隨著全球市場競爭，水果與蜜餞產業面臨轉型挑戰，員林市公所，會同囊括國際廚藝競賽金牌大獎的大葉大學餐旅管理學系，開發以在地蔬果，開高雄市三民區情趣內衣發出「百果百吃」創意新料理，彭建治老師昨日強調，希望能讓在地優鮮蔬果幻化成養生健康新美食。

員林市長張錦昆表示，與大葉大學進行產官學合作推出「百果百吃」後，立即端出「柑橘風味燻鮭魚」、「香煎鴨胸佐橘醬」兩道可口美位創意料理，並發表以百果山農特產打造的伴手禮「酥皮雪裡紅包子」、「采頭酥」，希望幫農民與休旅產業來拚觀光、拚經濟。

（中央社記者江明晏台北2日電）VR虛擬實境的應用不僅侷限遊戲領域，宏達電透過「沉浸式VR教育」計畫，演示如何在教室裡運用VR教學，讓學生學習更「身歷其境」。

國外科技網站「Inverse」報導，宏達電近期發布一段影片，影片聚焦演示VR的沉浸式體驗能為學生帶來什麼？包括學生不只是在教科書上看到恐龍的插圖，透過VR可以實際讓恐龍的在3D模型站在他們的前面；或者，學生可以來趟「虛擬之旅」進入太空，而不僅是觀看火箭發射進入軌道的鏡頭畫面。

宏達電也對外介紹「沉浸式VR教育」計畫如何打造教育工具，目前這個有關教育的Engage平台有30人在支援。根據國家臺南市西港區正妹聊天教育協會的統計，美國每個教室平均有25名學生參加過VR體驗或使用遠端呈現APP。

中國大陸遊戲公司NetDragon Websoft目前也正在開發類似的技術，透過VR來分析學生的頭部動作，評估孩童學習時的專注程度。

致力於VR在教育領域發展的還有Google，這家科技大廠早在去年就推出超平價的Cardboard，其目標之一就是要讓學生使用Cardboard進行VR教學體驗，例如可以參加VR旅行到可能永遠不會去的地方。

目前宏達電正致力開發Vive在教育上的應用，包括在虛擬白板上教學互動、觀察船隻的3D模型等；宏達電Vive中國區總裁汪叢青日前也分享，宏達電加速Vive在教育方面的進展，明年將進駐中國大陸上千家學校展開VR應用。1051202

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